Kucing memiliki metabolisme yang sangat khusus, makanan lengkap yang diberikan kepada mereka harus mengandung kandungan daging yang tinggi, baik itu makanan kering atau basah. Jika Anda mencari makanan kucing dengan rasio daging yang tinggi, maka Happy Cat adalah solusi yang paling tepat untuk Anda. Proporsi protein hewani dalam Happy Cat mencapai 88% dan berbeda pada masing-masing varian.
Apa yang dimaksud dengan ‘makanan kucing dengan rasio daging yang tinggi’?
Rasio daging dalam makanan didefinisikan sebagai proporsi protein hewani dalam protein total. Tidak ada pengertian tunggal dari istilah ratio daging saat ini. Bahkan cara menghitung rasio daging dalam makanan kucing belum ada yang dapat menjelaskannya secara menyeluruh. Sebagai informasi, definisi daging tidak hanya berarti daging berotot murni. Hal ini mencakup segala sesuatu dari peternakan atau hewan mangsa yang dapat digunakan seperti: tulang rawan, tulang, organ dalam, isi lambung, kulit, dan bulu. Selain protein dan lemak, kandungan tersebut juga memasok mineral vital seperti kalsium, bersama dengan trace element, vitamin, serat makanan, dan karbohidrat. Daging otot juga memasok vitamin B, fosfor, dan zat besi.
Sebagai perbandingan: hewan mangsa yang biasa menjadi makanan hewan pemangsa, memiliki daging berotot lebih sedikit daripada yang Anda bayangkan. Sebagai contoh, rasio daging otot tikus rata-rata hanya 20% dan sekitar 30% untuk kelinci. Jika hewan pemangsa ini sepenuhnya memanfaatkan hewan mangsa – seperti yang dilakukan kucing di alam liar dan dengan mempertimbangkan sempurna sudut pandang lingkungan dan etika – hewan pemangsa dijamin mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan. Sehingga dengan rangkaian produk Happy Cat, kucing Anda akan mendapatkan asupan makan terbaik.
Berbagai sumber bahan mentah: protein hewani dan nabati
Untuk dapat membandingkan makanan kucing secara langsung dan tanpa bias, rasio daging sebagai protein hewani dalam protein total harus ditentukan oleh pabrik produsennya. Analisis 'Weende' atau proksimal digunakan untuk menentukan total protein yang terkandung dalam pakan ternak, atau dinyatakan sebagai protein total atau kandungan protein kasar. Ada dua sumber bahan baku: protein hewani dan nabati. Tergantung pada jenisnya, biji-bijian dan sumber karbohidrat lainnya juga memiliki kandungan protein alami antara 8% dan 14%, selain serat makanan dan karbohidrat. Anda mungkin pernah melihat istilah 'ekstrak protein nabati' atau 'isolat protein' pada kemasan pakan ternak. Ini adalah protein nabati dalam bentuk yang sangat terkonsentrasi.
Makanan kucing dengan rasio daging 80% berarti sebagian besar makanannya (80%) berasal dari hewan yang dipotong, sehingga hanya mengandung 20% protein nabati.
Mengenal rasio daging yang dinyatakan oleh produsen dalam makanan kucing lebih detil
Untuk memberi Anda gambaran yang lebih baik tentang pernyataan produsen, berikut adalah contoh makanan kucing dengan rasio daging 70%:
domba 51% (di antaranya daging domba 28%*, daging domba kering 16%**, lemak domba 8%***), kacang polong utuh, ikan tombak segar (8%)*, ikan herring kering (7%)**, jeroan bebek segar (4%)*, kentang, rempah-rempah… * segar, ** dehidrasi, ***lemak ≠ daging
Jika Anda menjumlahkan angka-angkanya, Anda pasti akan melihat bahwa 70 yang dinyatakan benar. Tetapi hanya 40% dari bahan-bahannya yang segar. Dikarenakan kandungan air alami dari daging segar, ini akan jauh lebih berat daripada bahan kering. Jika kita mengeringkan bahan-bahan ini juga, proporsinya akan menyusut menjadi hanya 13%. Penting juga untuk diketahui bahwa lemak murni tidak dihitung dalam rasio daging. Ini diperoleh dengan cara yang mirip dengan lemak hewani buatan sendiri, dengan memanaskan daging perut dan jaringan lemak dari hewan yang akan disembelih dan kemudian mengumpulkan lemak yang mengalir keluar secara terpisah - hal ini sudah diproses dan tidak dapat dimasukkan dalam rasio daging. Dari contoh di atas, setelah pemeriksaan lebih detil dapat diinformasikan bahwa produk tersebut memiliki rasio daging lebih dari setengah (dari total 70%) yang dinyatakan dalam resepnya.
23% (bahan kering) + 13% (bahan segar diubah menjadi kadar air dari bahan kering) = 36%
Rincian lain tentang rasio daging makanan kucing
Ada perbedaan antara deklarasi secara kelompok dan deklarasi secara individu yang digunakan untuk mencantumkan bahan-bahan dalam makanan. Dalam deklarasi secara kelompok, bahan digabungkan untuk membuat grup bahan mentah:
- 'Daging dan turunan hewani' (semua bahan yang berasal dari hewan)
- 'Biji-bijian dan turunannya yang berasal dari sayuran' (semua bahan nabati)
Oleh karena itu, jumlah bahan tertentu sering ditentukan sebagai persentase dalam tanda kurung. Persentase ini kemudian berhubungan dengan proporsi yang tepat dari bahan ini dalam kelompok bahan baku tertentu.
Pertimbangkan contoh ini: Pernyataan 'Daging dan turunan hewan (20% unggas)' berarti persentase unggas dalam kelompok ini adalah 20%. Namun, tidak jelas dari hewan mana sisa 80% berasal. Deklarasi secara individu, sebaliknya, menetapkan semua komponen makanan satu per satu, dan Anda dapat melihat dengan tepat apa isi makanan untuk kucing Anda. Apakah kucing Anda sensitif terhadap makanan? Maka Anda memerlukan makanan dengan deklarasi secara individu karena ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan bahwa bahan dalam resep tidak akan berubah tanpa Anda sadari. Anda tahu persis apa kandungan makanan untuk kucing Anda, dan produsen harus mematuhi spesifikasi yang dinyatakan.
Bagaimana cara Happy Cat menyatakan komponen makanan dan rasio daging?
Di Happy Cat kami selalu menggunakan pernyataan individu untuk makanan kering kami. Mari kita periksa komposisi secara detail dengan mengacu pada Happy Cat Culinary Farm Duck:
protein bebek* (20%), keripik kentang, kentang terdehidrasi, protein unggas**, lemak hewani (termasuk unggas), tepung daging, minyak bunga matahari (2,4%), lignoselulosa, hidrolisat ikan*, bubur buah bit* (tanpa gula), minyak canola (0,6%), ragi*, apel pomace* (0,4%), wortel (0,25%), rumput laut, linseed (0,2%), bubuk chicory (0,15% = 0,1% inulin), kacang polong yang dipipihankan (0,13 %), bubuk buah bit (0,13%), daging kerang* (0,05%), ragi* (ekstrak, 0,02% = 0,0032% MOS);
*) kering **) kering, terhidrolisis sebagian
*Rasio daging dari makanan ini adalah 20% – sekilas, ini mungkin tampak agak rendah, tetapi jika bebek digunakan sebagai bahan segar, 25% akan menjadi 75% protein. Faktanya, bahan-bahan segar memiliki berat hingga dua pertiga lebih banyak daripada bahan-bahan kering karena air yang tertahan di dalam jaringan organ.
Apa saja yang harus dicantumkan pada kemasan makanan kucing?
Memang membandingkan satu makanan dengan yang lain bisa menjadi hal yang membingungkan. Namun untuk kemudahan Anda memeriksa klaim iklan, peraturan perundang-undangan mengharuskan produsen untuk mencantumkan semua komposisi dari bahan-bahan khusus yang telah dituliskan pada kemasan dengan tepat. Rincian lainnya bersifat sukarela. Jadi, Anda dapat memeriksa rinciannya dengan sangat kritis saat memilih makanan yang tepat. Sekilas, daftar komponen daging segar dapat meningkatkan rasio daging, sehingga perlu dikonversi seperti yang kami ilustrasikan pada grafik berikut.
Kami ingin membuat daftar komposisi makanan hewan peliharaan kami seakurat mungkin. Ini berarti kami tidak hanya sekadar menyatakan informasi yang diwajibkan secara hukum – kami juga mencantumkan komponen lainnya. Kami melakukan ini untuk meningkatkan transparansi bagi Anda, sehingga Anda tahu apa saja yang terkandung serta jumlahnya dalam makanan kering kami untuk kucing Anda.